De Streekboer

Van sommige ideeën zou je willen dat je ze zelf had bedacht. Dat je je afvraagt waarom het nog niet eerder bestond. Dat had ik met de Streekboer. Bij de Streekboer bestel je al je versproducten bij de lokale boeren. Je hebt dus vers van eigen bodem, de boeren een eerlijke prijs en een goed verhaal. En je hoeft hiervoor niet heel Friesland door te crossen, de boeren komen bij elkaar op een verzamelpunt waar je je bestelling op kun halen. Ik ga vertellen hoe en waarom ik zo enthousiast ben over dit concept.

Woensdagavond dacht ik aan de Streekboer, want ik kreeg een herinneringsmailtje (ik had vaker bij ze geshopt). Ik shopte online een paar kilo groente (snijbiet, beroemde Koudummer beantsies, courgettes, rode bietjes en komkommers) wat emmers yoghurt, doosje eieren en een veldboeket bloemen van mijn eigen pluktuin. Drie dagen daarna (zaterdag) kon ik de spullen ophalen bij de boeren. Ik hoefde niet langs de boeren, maar de boeren komen allemaal naar mij! Ik haalde de spullen bij het verzamelpunt bij Lokaal 55 in Sneek. Alle boeren stonden hier achter hun marktkraam met alle bestelde spullen. Kon ik meteen even vragen aan de boer van Kwekerij de Trimpe vragen wat ik met snijbiet kan maken. Superhandig!

Naast de groente, fruit en eieren kun je onder andere ook honing van de imker bestellen, een zak speltmeel van de lokale molen of een pond paling bij de laatste beroeps visser van Heeg. Ondertussen drink je op het verzamelpunt een kop koffie en ga je door met het ophalen van je bestellingen. De kinderen kunnen spelen in het speeltuintje. Dus daar heb je geen omkijken naar.

Ik ben dus erg superenthousiast over dit hele idee. De Streekboer is alleen nog in het noorden, maar ik weet zeker dat ze heel Nederland gaan veroveren. 

Fijne zondag!