Ik kreeg een appje van mijn vader; kom je snel appels plukken? We moeten er vanaf. Wij gingen gisterochtend naar mijn ouders om te plukken, wat inmiddels bijna een jaarlijkse traditie is geworden. Bekijk hier de foto's van 2015 en 2014.











Dit zijn de eerste blogbeelden van de nieuwe keuken. Je ziet dat hij nog niet helemaal af is. De stickers moeten nog van de kastjes, de wandplank en lampen moeten worden opgehangen en dan nog wat kit- en verfwerk. Maar ik ben nu al erg blij. Het is zo heerlijk licht en fris.

De oven en afzuigkap zijn deze week geïnstalleerd, er kan weer gebakken worden! Van de appels maken we een easy plaattaart met bladerdeeg. Hier komt het recept:

• plakjes bladerdeeg ontdooid
• appels
• kaneel
• suiker
• ei losgeklopt
• slagroom
• boter om in te vetten

Verwarm de oven voor op 180 graden. Was de appels en snij ze in plakjes. Vet de ovenschaal in en bekleed met de bladerdeeg. Prik met een vorm gaatjes in het deeg. Leg de plakjes appel dakpansgewijs op de bladerdeeg. Strijk met een kwast het geklopt ei over het deeg en de appels. Strooi rijkelijk met de kaneel en suiker over de appels en zet ongeveer een half uur in de oven. Als de appels zacht zijn en het deeg mooi bruin haal je je snelle taartje uit de oven. Klop slagroom op en doe een warm stuk appeltaart met een flinke klodder slagroom op een bordje. Heerlijk hoor, herfst!

Fijne zondag!



Mocht je in de buurt wonen van Bozum, rij even langs de Waltawei voor een gevulde tas appels.

Meisjes van zes jaar hebben een eigen wil. Die willen niet meer op de stoep fietsen en alleen een vorkje bij het eten. Nee die willen alles wat grote mensen ook doen, op de straat fietsen, alleen naar school lopen en met mes en vork eten. Het kleine is ervan af, ik ben wel voor zelfstandig. Maar zo jammer dat mijn zesjarige niet meer schattige jurkjes aan wil en bloemetjeshaarbanden in het haar. Ik maakte dit über schattige bloemenkransje. Zo makkelijk om een rommelig slaapbosje haar mee glad te strijken. En ze wilde hem wel heel eventjes op.

Het patroon van de madeliefjes haarband is geschikt voor de beginnende haakster en kleine bloemenmeisjes.

Wat heb je nodig:

• geel, wit en groen katoengaren
• haaknaald nummer 2,5
• schaar

Zo maak je de bloemetjes: 

• haak 4 lossen en sluit met een halve vaste
• haak 12 vasten in de cirkel en sluit met een halve vaste
• neem de witte garen 
• haak in 1 v: 3 lossen (staat voor 1 stokje) en 1 stokje, in de volgende v 1 vaste , in de volgende v 2 stokjes en in de volgende v weer 1 vaste, herhaal tot je helemaal rond bent en sluit met een halve vaste. Je hebt nu 6 bloemblaadjes. Hecht de draadjes af. 

Neem de groene garen en haak 50 lossen. Voor het bloemenkransje heb je 7 madeliefjes nodig. Haak je madeliefjes aan de achterkant vast op 2 punten. En haak tussen elk madeliefje 10 lossen. Na het zevende madeliefje haak je weer 50 lossen en je haarbandje is klaar!

Na de zomervakantie mag Madee afzwemmen en gaat ze naar groep drie. Gelukkig plukt ze nog wel bloemen voor me en ben ik de liefste mem. 

Xx Wimke

Wat ik het allerlekkerste vind aan mooie zomerdagen: buiten eten. Buiten smaakt alles lekkerder. Vooral een verse cappuccino in de ochtendzon en tosti's tussen de middag. 

Omdat ik op zomerdagen weinig zin heb om te koken maak ik dus vaak tosti's. Dit keer net even anders. Ik heb drie tosti's voor jullie gemaakt, wij hebben ons favoriet al gekozen. Ik ben heel benieuwd welke jullie de lekkerste vinden.

Kaas appelstroop tosti

Neem wit casinobrood, want tosti's met witbrood zijn misschien niet de gezondste maar echt wel de lekkerste. Beleg het brood met een plak jong belegen kaas en doe daar een flinke lik appelstroop op. Even tussen de ijzers en snij diagonaal door. Hier hoeft geen ketchup of mayo bij. 

Banaan Nutella-tosti

Je smeert een wit broodje met Nutella en doe daar een paar plakjes banaan op. Je zou denken dat dit kinderen deze combinatie het einde vinden, maar nee dus. De meisjes pulkten de banaan tussen de tosti vandaan. Ik weet zeker dat er genoeg kinderen zijn die dit wel een te gekke combinatie vinden, het is zeker het proberen waard. Madee koos de appeltaart-tosti als haar favoriet. 

Appeltaart tosti

Dit is de lekkerste tosti: de appeltaart tosti. Neem 2 plakken krentenbrood en beleg deze met een halve bol mozzarella in plakjes gesneden, appelschijfjes en bestrooi met kaneel. Het ruikt zelfs naar appeltaart. Deze tosti gaan we vaker gaan maken.

Welke tosti vinden jullie de lekkerste? 

Heb je zelf een verrassend lekkere tosti-variant, dan zou ik het leuk vinden als je deze deelt bij de reacties. Dan kunnen wij hem ook gaan maken. 

Groetjes!

Ik zet ze gewoon neer in de kamer, want ik vind ze té leuk om de was ermee op te hangen. De knijpers kocht ik een tijdje geleden bij Dille en Kamille toen ik met Eef en Tineke een dag naar Zwolle was om te shoppen. Ze lagen nog steeds in de kast te wachten op een goed idee. Sinds gisteren wist ik wat ik ermee wilde gaan maken, ballerina's. Een zelfmaker met een moeilijkheidsgraad van 0. Het lastigste is het vinden van deze ouderwetse knijpers denk ik, want ik ben ze in de supermarkt nog niet tegen gekomen. 

Je hebt nodig: knijpers, nagellak, merkstift, wol, pomponmal en een stofschaar. 

Met een zwarte merkstift (ik gebruikte een Sharpie) teken je het haar, de oogjes, het kraagje van het balletpakje en de balletschoentjes met lint. 

Kleur het balletpakje en de schoentjes in met nagellak. Dan hebben die meteen een mooie glans.

Het rokje is een pompon. Let erop bij de pompon dat je het lijfje door de binnenkant van de pomponmal doet en daarna de twee helften losknipt (zoals afgebeeld op de foto's). 

Knip de pompon mooi rond en klaar is je ballerina-knijper. 

Madee en haar vriendinnetje wilden ook graag een ballerina maken, zelf. Ik hielp alleen bij het losknippen van de pompon. Ze gingen los met de nagellak en knipten de pompon tot een getailleerd jurkje. Ook mooi!

Ben jij ook helemaal fan van deze ballerina's! Ik zou het leuk vinden als je mij tagt als je een foto plaatst van jouw dansmariekes op Instagram of Facebook.

Happy wednesday!

Witte Donderdag, Goede Vrijdag en Stille Zaterdag. Dit noemen ze de Goede Week voor het Paasfeest. De aanslagen in België zijn verschrikkelijk en passen niet in dit rijtje. Het is gek om nu te bloggen over vrolijke Paastakken. Maar misschien fleurt deze zelfmaker je een beetje op en kun je dit Paasweekend een beetje genieten met je allerliefsten. 

Met mijn mini-paashaas maakte ik Paastakken. En wat voor takken! Met gekleurd garen, glitter en wat strikjes. Helemaal over the top versierd met eitjes, kuikentjes en houten figuren. Je moet even de tijd nemen voor het wikkelen van de de draad. Het gaat sneller als je de draad dubbel eromheen wikkelt. Als je klaar bent zet je de takken in een mooie vaas.

Ik wens jullie hele fijne Paasdagen!

Deze blog maakte ik speciaal voor HEMA.

In de winter zijn we veel thuis, we knutselen, kijken tv en maken lekkere dingen. Zomers trekken we er meer op uit, waardoor er regelmatig een uittip op de blog staat. In deze wintermaanden dus wat vaker een eenvoudige zelfmaker of recept. Vandaag gingen we heel retro aan de slag met zout brooddeeg. Brooddeeg is pure nostalgie, het doet me denken aan de tijd dat ik jong was. En nog steeds kun je er hartstikke leuke dingen mee maken.

Uren heeft ze aan de keukentafel geknutseld. Ze was een bakkerij, koekjesfabriek en een restaurant. Ze bakte, en bakte en bakte er op los. Als laatst drukten we strijkkralen in de koekjes en we ontdekten een leuk effect. De kralen smelten prachtig in het deeg. 

Deze nepkoekjes met strijkkralen zijn erg lief om met Valentijnsdag weg te geven, aan een vriendje op school of een lieve juf. Je kunt ze ook nog lakken met nagellak of verven met plakkaatverf. Madee gebruikt haar koekjes in haar restaurant. 

Conclusie: spelen met brooddeeg is anno nu nog steeds erg leuk om met kinderen te doen. Het deeg is super makkelijk om te maken. En wil je het deeg een kleurtje geven? Voeg een paar drupjes plakkaatverf toe. 

Fijne zondag!