Food I love

Met de iPad met mijn food-board op het aanrecht en maak ik de hapjes voor ons feest vanavond. Het resultaat mag er zijn. Hoe ik de champignons maak lees je in mijn eerdere blog hier. Op de spiesjes zitten: Italiaanse champignons, mozzarella en geroosterde courgette. De courgettes heb ik 35 minuten in de oven geroosterd met knoflook en olijfolie. Op het andere spiesje zitten gemarineerde groene olijf, feta en chorizo.